Comida para bebés: ¿prepararla tú misma o comprar tarritos?
¿Eres del equipo "tengo que hacer todas las papillas yo misma" o del equipo "un tarrito también está bien"? Por supuesto, vivimos en un país donde ambas opciones son correctas. Hay ventajas y desventajas para ambas. En este blog las comparamos y te contamos qué decisiones tomamos nosotras.
Tu bebé crece demasiado rápido, ese cliché es totalmente cierto. Antes de que te des cuenta, tu peque ya tiene 4 meses y puede empezar a acostumbrarse poco a poco a los alimentos sólidos. Se trata de "sabores de prueba", porque la leche sigue siendo su alimento principal. Empezamos con un platanito, brócoli y zanahoria, solo unas cucharaditas y listo. Les encantaba y les resultaba muy interesante sentir algo nuevo en su lengua. Cuando empezamos con la alimentación de Rafa, nos aconsejaron añadir regularmente una pizca de crema de cacahuete y pequeños trozos de huevo a las papillas. Hay estudios que indican que si expones a los bebés a estos ingredientes desde pronto, tienen menos probabilidades de desarrollar alergias (CONSEJO de JIP: por probar no se pierde nada).
Después de los 6 meses, normalmente empiezas con la alimentación complementaria y sustituyes un biberón por una papilla. Se te abre un nuevo mundo, porque hay tantas opciones: ¿la vas a hacer tú misma, vas a comprar tarritos o vas a pedir tarritos frescos congelados (¡NUEVO!)?
¿Cuáles son las ventajas y/o desventajas de cada una? Léelo a continuación.
Papillas caseras
Ventajas
- Si lo haces todo tú misma, sabes exactamente qué ingredientes recibe tu bebé.
- Puedes darle sabores individuales, así sabrás rápidamente qué le gusta y qué necesita más práctica.
- A medida que tu bebé crece, puedes decidir qué tan fina o gruesa prefieres la textura (y combinarlo con el método Baby-Led Weaning).
- Por lo general, es más barato que los tarritos preparados.
Desventajas
- Requiere más tiempo.
- Tienes que cocinar aparte para tu bebé; a menudo el bebé todavía no puede comer todo lo que tú comes, o bien los platos contienen demasiada sal u otras especias.
Tarritos de comida
Ventajas
- Están listos rápidamente. Solo hay que calentarlos en el microondas o en un cazo con agua caliente, ¡y listo!
- Súper práctico para llevar fuera de casa.
- La composición es exactamente la adecuada para los bebés, tal como se indica en el envase. No contiene ingredientes que tu bebé aún no pueda digerir. Sin riesgo de "errores".
Desventajas
- A menudo contienen más calorías de las que tu bebé necesita.
- Las verduras/frutas a menudo se mezclan entre sí, por lo que tu bebé no reconoce los sabores individuales.
- El sabor es menos intenso debido al proceso de esterilización.
- La variedad es limitada.
La comida fresca en tarritos es la recién llegada al mundo de la alimentación infantil. Ya lleva unos años en el mercado. Creo que la conocerás sobre todo por Eetspruit. Fresco y fácil. Combina las ventajas de ambas opciones: es fresco y está perfectamente equilibrado para la edad de tu bebé. El único inconveniente es que todavía resulta un poco caro.
Nosotras dos elegimos preparar las papillas nosotras mismas. Sí, ciertamente requiere tiempo. Pero así desarrollas tu propio método. Por ejemplo, yo cocinaba una vez por semana, solía cocinar al vapor 4 tipos de verduras y hacía diferentes combinaciones con patata/pasta/arroz y carne/pescado. Lo pesaba con una báscula (¡consulta Google para las cantidades correctas!) y lo metía en una bolsita de IKEA. ¡Dejar enfriar y directo al congelador! Así, podías descongelar una papilla cada día para la cena. La papilla de fruta se preparaba rápido, claro, dependiendo de qué fruta hubiera en el frutero. Para esto usaba simplemente una batidora de mano sencilla de Braun con vaso que también usé para Thiago; ¡una pequeña inversión a la que aún hoy le saco mucho partido!
Femke hizo exactamente lo mismo con Dex, de la forma que describí arriba. Tido lleva 2 meses comiendo sólidos, ¡es todo un monstruo de la comida! Ella se dio el "capricho" de un procesador de alimentos para bebés y está encantada. Requiere poco tiempo y puedes hacer una papilla fresca cada día. Puedes cortar las verduras, dejarlas cocer al vapor en el aparato, enfriar y triturar. IDEAL, jaja. La ventaja es, por supuesto, que puedes mezclar cada día y no tienes que llenar el congelador. El único inconveniente que se nos ocurre es que es un poco más caro. No es publicidad, pero ella está totalmente entusiasmada con la batidora de vapor de Philips Avent.
Se puede decir algo a favor de todas las opciones. Y una gran ventaja de vivir en los Países Bajos es que todas las opciones son buenas, porque todo está debidamente probado. Porque, naturalmente, solo queremos una cosa: ¡lo mejor de lo mejor para tu hijo!
Con cariño, Maaike

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